ひなまつりの色といえば、ピンク、緑、白ですね。
2020/04/06
ひな祭りには、ピンク、緑、白のひしもちがつきものです♪
ひな祭りのルーツは、中国の「上巳節」という、3月上旬の巳の日に厄払いをする行事といわれています。
その時に、母子草(日本では、春の七草のひとつである御形-ごぎょう)を入れたお餅を食べる風習があり、日本に伝わった際に、母子草だと、母と子をついて餅にすることを嫌ったため、香りの良い、よもぎをついたお餅になりました。
ひな祭りに草もちを食べる地方が多いのはその名残とも言われています。
江戸時代になると、子孫繁栄と長寿の力があるとされる「菱」の実をよもぎ餅に入れるようになりました。
さらに菱の実を模して、お餅の形も菱形になったとも言われています。
その後、明治時代になると、昔から魔よけの色として欠かせない色の赤が入ってきます。クチナシの実で色を付けた赤と、よもぎの緑と、白い餅の3色を菱形に飾り付けるようになりました。
桃の季節にピッタリの見た目にも春らしい3色がひな祭りを彩る色として定着していきました。
こちらは、餃子工房RONでご紹介している、「桃点心セット」です。ピンク、緑、白の3種類の焼売が入った、見た目にも春を感じる今の季節にピッタリのセットです。
春にピッタリの色鮮やかな点心セットで春気分を味わってみてはいかがですか♪
真心包んで45年
(r^o^n)餃子工房RON
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