餃子の栄養について その3 炭水化物

      2017/12/11

もっちり皮のtonton豚まん

群馬県産「麦豚」の旨みがもっちり皮でギュッと包み込みました。
「餃子工房RON tonton豚まん」の詳細は画像をクリック!

炭水化物は、糖質と食物繊維に大きくわけることができます。

糖質とは、漢字に砂糖の「糖」が含まれているため、砂糖のような甘いものというイメージがあるかと思いますが、甘いものだけではなく、ごはんやパン、芋、バナナにも含まれています。糖質は、体の中でブドウ糖に分解され、血液に吸収されたのち、全身でエネルギーとして、利用、また、すぐ使う量以上の糖質は、体の中で脂肪として貯蓄されます。特に脳では、ブドウ糖だけが唯一のエネルギー源となります。そのため、糖質が不足すると、エネルギー不足による疲労や集中力の減少、意識障害などが起こる恐れがあります。また、糖質を過剰に摂取し、エネルギーとして消費されない糖質は、中性脂肪となり、肥満や生活習慣病の原因となります。糖質は主に、ご飯、パンや麺のように、小麦から作った食品、芋、果物、砂糖等に、多く含まれています。

一方食物繊維は、人間の消化酵素では消化されない成分で、腸内では不要な物質の吸収を妨げ、老廃物を体外へ排出する役割があります。また、コレステロール値を低くする作用や糖質の吸収を抑制する作用など、様々な生理機能を持つ優れた成分のため、第6の栄養素とも言われています。野菜、きのこ、海藻、果物に多く含まれますが、近年では、食生活の変化により、摂取量が減っているため、意識して摂取を心がけたい成分でもあります。

餃子工房RONの、餃子、焼売、春巻、中華まんの原材料の中では、
皮に使用される小麦、ごま、にんにく、砂糖等が炭水化物を含む材料です。

tontonまんじゅう

塩、味噌、しょうゆ、カレーの4種類の味が楽しめるtontonまんじゅうは、皮がふっくら♪
「餃子工房RON tontonまんじゅう」の詳細は画像をクリック!

餃子工房RONの商品の中では、100gあたりの炭水化物の量が多いのは
4種類の味が楽しめる、群馬県産の小麦と豚肉を使用したふっくらした皮の「tontonまんじゅう」、
米粉を使用したオリジナル特製モッチリ皮に「麦豚」の旨味をギュッと包み込んだ「tonton豚まん」、
の中華まん2商品となります。

体や脳のエネルギーとなるタンパク質を、美味しくお手軽に、お子さまのおやつや夜食にいかがですか♪

   真心包んで45年
(r^o^n)餃子工房RON

  未分類

  ,

  関連記事

ギョウザデアホ=スペイン語でにんにくの餃子・・・そんなあほな\(◎o◎)/

ゴールデンウィークでお疲れの方にお知らせです! 「にんにく生餃子」が発売となりま …

今日は何の日?エイプリルフールです!ホントです!

今日はエイプリルフールですね。 もう、「ウソ」はつきましたか?私は、朝からウソを …

昨日は、中秋の名月でしたね♪今日は、スーパームーンです。

昨日 2015/09/27の、中秋の名月は、きれいな満月を楽しんだ方も多いのでは …

中華まんの美味しい作り方&失敗中華まんのリカバー方法♪

餃子工房RONの中華まん「ぐんまのすきやきまん」「tontonまんじゅう」は蒸し …

今日はいい夫婦の日です。フウフウアツアツの鍋はいかが♪

今日は11月22日、いい夫婦の日です(^^)皆様ご存知の「キャベツ畑の中心で愛を …

お中元特集が始まりました!

6月に入り、そろそろ、お中元の話題も上がる頃となりました。毎年、楽しみにしていた …

炭酸飲料とかけて油断大敵ととく、その心は、気を抜いちゃダメ!

長かった台風の影響も過ぎ、餃子工房RONのある群馬県は、例年通りの日差したっぷり …

幸せの予感♪きれいな空に感激です(^^)

今日はお昼休みに食堂からきれいな景色が見えました。おもわず写真を撮ってみました♪ …

餃子なのに、冷たくて甘~いスイーツなんです!おかしいですか?はい、「お菓子な餃子」です!

餃子と聞くと、アツアツでジューシーで皮がパリパリでビールによく合う旨みのある食べ …

今日は冬至ですね。※前回のブログで出題したパズルの答えあります♪

今日は冬至です。1年のうちで昼が一番短く、夜が一番長い日ですね。かぼちゃを食べて …