本日朝の情報番組でキャベツこんにゃくゼリーが紹介されました♪
2020/04/15
キャベツこんにゃくゼリーが本日朝の情報番組で紹介されました♪餃子の製造過程で出るキャベツの芯からゼリーが作られていることが紹介されていましたがその取材の様子はコチラ♪群馬県前橋市の餃子工房RONの店内で撮影されました。

撮影の様子です。
ぷるっぷるのゼリーの質感やみずみずしさがきれいに放送されていて、さすがプロ!と思わず見とれてしまいました(^^)

ぷるっぷるのこんにゃくゼリーの質感♪がこの写真では伝わり切れません(TT)
餃子を作るときに毎日出る「キャベツの芯」は100キロにも及んでいます。食感などの理由により、餃子に使用できない部分なのですが、こちらの芯から「キャベツエキス」を作ることに成功し、そのキャベツエキスを使用した商品として、「キャベツこんにゃくゼリー」はお土産としてもご自宅用にも大変ご好評をいただいております。
キャベツの苦みを残しつつ、後味爽やかなゼリーは、大人の方にも楽しんでいただけるゼリーとなっております。テレビでもご紹介していましたが、袋の上を切り落とし、その切り口からそのまま吸って食べることができるので、手も汚れず、お皿やスプーンを準備することなく、食べることができるんです。冷蔵庫に入れておくだけで、いつでも楽しめる手軽さも人気の理由なんですよ。
これからの季節、冷たい食べ物をちょっと食べたいときや、甘すぎないおやつが食べたいなという時、「キャベツこんにゃくゼリー」を是非どうぞ(^0^)/
群馬県前橋市の「餃子工房RON 工場直売店」やJR高崎駅構内、もしくは、インターネットからご購入できますので、どうぞご利用くださいね。
真心包んで48年
(r^o^n)餃子工房RON
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