キャベツの圃場巡回がありました♪

      2020/04/15

餃子づくりに欠かせない「キャベツ」の生育を確認する「圃場巡回」がありました。群馬県伊勢崎市の契約農家の方々の畑を見て回り、成長具合、出荷時期の確認を行います。

畑の様子はコチラ

畑の様子はコチラ

今年は春先から雨が少なくて心配な部分はありましたが、無事ここまで成長してくれました。

出荷までもう少し♪

出荷までもう少し♪

葉も青々として葉脈もしっかりしており元気なキャベツです。ここからもう一まわりほど大きくなっての収穫になります。今年は、4月に雪が降ったり、5月に真夏日が続いたりと例年になく気候変化が大きい年となっていますが、農家の方々のおかげで美味しいキャベツで作った美味しい餃子を今後もお届けすることができる予定です。

真心包んで49年
(r^o^n)餃子工房RON

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