アレンジレシピ　肉しゅうまい饅頭　

アレンジレシピ　ｖｏｌ.9　肉しゅうまい饅頭

アレンジレシピ　ＮＯ．9　肉しゅうまい饅頭です。お好みの焼売を生地で包んで蒸します♪

【材料　(８個分)】

おトク肉しゅうまい･････････8個
市販の蒸しパンミックス････8個分（約250ｇ）
熱湯･････････････････適量約60ｃｃ

【作り方】（調理時のやけど等にご注意ください。）

1.「おトク肉しゅうまい」をやや柔らかくなる程度に解凍しておきます。
2.市販の蒸しパンミックスに熱湯を加えながらかき混ぜ、表面がなめらかになるまでこねます。
3.生地を8等分にして丸く伸ばし、しゅうまいが中心にくるように包み込みます。
4.蒸し器にクッキングシートを敷いて、しゅうまいに熱が通るまで蒸したら出来あがりです。

中身を変えるだけでいろいろな中華まんが味わえます。焼売は皮に包まれているから、生地に包む時に包みやすいんですよ♪

今日は、この「肉しゅうまい饅頭」をアウトレットコーナーで大人気「チーズ入り焼売」で作ってみました。
チーズのまろやかさが好評の「チーズ入り焼売」ですが、しゅうまい饅頭にしてもコクのあるまろやかな味でとても美味しく出来上がりました。

アウトレット　チーズ入り焼売

よ～く見てみると角切りチーズが沢山入っているのが見えます♪

辛子醤油を付けても美味しいですよ♪

中華まんを手作りで作る時、慣れていないと餡が出てしまったり、上手に真ん中に包めないことがありますが、餡が焼売だと形が崩れることもなく、作りやすいというメリットがあります。さらに、一つひとつ焼売を変えるだけで味の異なる中華まんが一度に出来ます。春休みのお昼ご飯に、お子さんと一緒にお好きな焼売でつくってみてはいかがですか(^^♪

餃子や焼売のアレンジレシピがいっぱい♪ ちょっと変わった食べ方もご紹介しています。

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