全国どこでも送料無料!たっぷりおトクなセットをご紹介♪アレンジレシピもあります^^
2020/04/15
餃子工房RONのある群馬県前橋市は、今日は朝から冷たい雨が降っています。急に気温が下がり、つい最近までの蒸し暑さも忘れるくらいの気候となっています。季節の変わり目、どうぞ風邪などにお気をつけて元気にお過ごしくださいね。
そんなこの季節におススメの商品をご紹介します。
限定期間のみ販売される「工場直売店限定商品セット」は、全国どこでも送料無料でギフトにもご自宅用にも大人気のセット!しかも25セット限定販売!餃子をはじめ、しゅうまいや春巻き、棒餃子などがたっぷり入ったセットです。そしてほとんどの商品が、群馬県前橋市野中町にあるRON工場直売店でしか買えない限定商品なんです!
今回はセットの中でも人気の高い「ジャンボ海老シュウマイ」のアレンジレシピをご紹介します(^^)実は、私も大好きなしゅうまいで家の冷凍庫には常に入っていて、色々な料理で使っているんです。しゅうまいとしてはもちろん美味しいのですが、海老がゴロゴロとたくさん入っているのでシチューやカレーの具にしたり、チャーハンに入れたり、アレンジレシピにしてもとってもおいしいんです!
そして、今回ご紹介するのは「ジャンボ海老シュウマイのフライ」です。おかずにはもちろん、小ぶりなサイズで冷めても美味しいのでお弁当にもおススメです。行楽の秋、お弁当をもってお出かけするときに是非ご利用くださいね。
まず、ジャンボ海老シュウマイを解凍し横半分に切ります。(調理方法通りに調理すると柔らかくなりすぎてフライには向いてないので、冷蔵庫で解凍してから使用してくださいね。)

ジャンボ海老シュウマイの高さを半分にするようにカットします。
みてください!海老がギッシリたっぷり詰まているんです。そして、このまま小麦粉、溶き卵、パン粉とフライの衣をつけていきます。

海老シュウマイに衣を付けます。
味付けは必要ありません。次は油で揚げます。

海老シュウマイを油で揚げます。
半分に切ることで厚さが1センチくらいになるので、揚げ油も少なくてすみます。そして、こんがりきつね色になるまで揚げたら完成です。

海老シュウマイはお弁当にもオススメ
直径5センチくらいのミニサイズの海老カツの出来上がりです。ケチャップやソース、タルタルソースなどを付けてお召し上がりくださいね。ちなみに写真の左に映っているのは、同じくセットのなかにある「ジャンボ肉シュウマイ」をフライにしたものです。メンチカツのようなフライになってこちらもおススメです。
最初から海老カツやメンチカツを作るのは手間も材料も多くかかり忙しい朝には大変ですが、しゅうまいを使ったフライなら簡単に調理できますので、お弁当に是非ご利用してみてくださいね。
真心包んで48年
(r^o^n)餃子工房RON
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