餃子ダイエット第3弾 23日目
2020/04/15
餃子ダイエット第3弾!23日目

23日目 黒豚生餃子
感想:餃子ダイエット23日目、餃子工房ロンの点心(黒豚生餃子)を焼餃子で食しました。餃子は肉がたっぷり入っていてジューシーでがっつり感があり食べ応え十分でした。美味しく頂きました。タレはポン酢+ジェノベーゼソースで組み合わせてみました。体重も何g上下したかかなり気になるようになってきています。
体重:77.4kg
第23日目の餃子は「黒豚生餃子」です。焼きたてを食べて欲しい餃子No.1の黒豚生餃子は、ジューシーだけどしつこくない! 黒豚の旨味を最も感じられるのは出来たての瞬間です! アツアツをフーフーしながら、最高の味わいを楽しんでください♪良質で有名な鹿児島県産の黒豚を贅沢に使用していますが、サツマイモ等こだわりの飼料で飼育されているため、肉の繊維が細かく、柔らかな肉質と、脂肪が溶け始める温度が高いため、脂っぽさがなくさっぱりした味わいが特徴です。
餃子ダイエッター様は今回もタレを工夫していただいて、ジェノベーゼソースとポン酢のタレを作ってくださいました!爽やかな香りのバジルはトマトやオリーブオイルとの相性が良くピザやパスタなどのイタリア料理でも知られています。最近では、乾燥バジルやバジルソースなど使いやすい調味料としても売られている身近な食材です。そしてバジルの香りにはリラックス効果もあるそうです♪
皆様も色々なタレで餃子を楽しんでみてくださいね。
真心包んで49年
(r^o^n)餃子工房RON
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