餃子ダイエット第３弾　　２４日目

餃子ダイエット第３弾！２４日目

24日目　にらまんじゅう餃子

感想：餃子ダイエット２４日目、餃子工房ロンの点心（にらまんじゅう餃子）を焼餃子で食しました。ニラが沢山入っていてニラ感が満載なのかと思っていたらそんなに癖もなくサッパリしていて、ニラの風味も適度に感じられて自分は美味しく頂きました。多分ニラが嫌いな方も美味しく食べれると思います。また、皮が普通の餃子よりモッチリしていてとても美味しかったです。

体重：７７．３ｋｇ

第24日目の餃子は「にらまんじゅう餃子」です。カリッと焼き上げたモチモチ食感の皮は食べごたえがあり、 中には国産のニラがタップリ入ってます。一口噛むとジューシーな肉汁も味わえるニラ好きにはたまらない一品です。
さらに、皮は澄麺皮（ドンミンピー）という、浮き粉（デンプン）で作られた皮を使用しています。口当たりはなめらかで焼くとパリッとした食感を楽しめます♪

にらまんじゅう餃子　詳しくは上の画像をクリック♪

ニラは、古事記や万葉集などでも記載があり昔から親しまれてきた野菜ですが、江戸時代までは主に薬草として使われていたそうです。ニラといえば独特のにおいを思い浮かべる方が多いと思いますが、それは、「硫化アリル」という成分です。食欲増進やビタミンＢ1の吸収を高める働きがあるといわれています。
実は、群馬県はニラの産地で2017年度の生産量は全国６位だったんですよ♪

夏バテや疲れ気味のときにもおススメのニラがたっぷり入った「にらまんじゅう餃子」を是非お試しくださいね（＾＾）

   真心包んで４９年
（r^o^n）餃子工房ＲＯＮ