梅仕事！体験しました！！
今回は社内行事ではなく、個人的に体験してきました！！
６月は梅の収穫時期ということもあり、スーパーで梅が売られているのを見かけるようになりました。
以前はスーパーで買った梅を使って梅酒を作っていましたが、今年は知人に声をかけていただいたので、収穫から体験してきました。
大きく実った梅をひとつひとつ手でもぎ取ったり、枝を揺らしてシートの上に落としたりしました。
３時間ほどかけて、２本の木から１５キロくらいの梅を収穫しました。
ガラス瓶や氷砂糖、焼酎を揃えて、浸け作業を行います。
レシピはインターネットに載っているものを選び、参考にさせていただきました。
今回は梅シロップと梅酒を作りました。収穫から体験したことで、いつも以上に完成が楽しみです。
真心包んで５０年
（r^o^n）餃子工房ＲＯＮ
関連記事
-
-
ＧＮＢ（餃子鍋）の季節になりました！
最近は、朝晩が急に寒くなったように感じます。そんな日の夕食は鍋を食べたくなること …
-
-
餃子ダイエット第３弾 ８日目（6.7日目はお休みの日です）
餃子ダイエット第３弾！８日目（６日目、７日目はダイエットお休みの日です。） 感想 …
-
-
今夜は餃子鍋にしませんか♪その⑬
先週の20℃にも届きそうな温かい日から一転、先週末から急に気温が低い日が続き、こ …
-
-
3ｘ3FLOWLISH CUPバスケットボール大会が開催されました！！
2025年11月8日（土）に道の駅まえばし赤城で株式会社みまつ食品present …
-
-
本日朝の情報番組でキャベツこんにゃくゼリーが紹介されました♪
キャベツこんにゃくゼリーが本日朝の情報番組で紹介されました♪餃子の製造過程で出る …
-
-
圃場巡回の様子です。今年のキャベツも、さいこほじょ～（最高よ~）
先月の終わり10月28日（月）に、恒例の圃場巡回がありました。抜けるような青空が …
-
-
餃子工房ＲＯＮ新商品にお知らせ！！
餃子工房ＲＯＮ商品のお知らせです。 ●群馬県産春キャベツの餃子セット 【期間限定 …
-
-
みまつ食品新商品のご紹介！
みまつ食品の新商品のお知らせです。 みまつ食品ホームページの≪商品紹介≫に新商品 …
-
-
新聞に掲載されました！！
１２月１９日（木）の【上毛新聞】に『餃子の素』が掲載されました！！ みまつ食品か …
-
-
今日はとんちの日です。そもさん！
今日は１月9日、一休さんでおなじみの「とんち」の日です。ちなみに、「とんち」とは …