肉の勉強会！！
先日、従業員研修の一環として肉の勉強会が行われました。
肉の先生に来社していただき、肉について学びました。
弊社では欠かすことのできない豚肉です。
国産豚肉の大きなブロックを仕入れ、自社でミンチにして餃子などに使用しています。
勉強会では豚肉の部位についてや筋などを除去する際、スムーズに行うことができる方法などを学びました。
知らなかった部位の名前などもあり、とても勉強になりました。
学んだことをいざ実践してみるとなかなか難しいようでした。
豚肉のことをより知ることが出来たとても充実した勉強会になりました。
学んだことを今後に活かしていきたいと思います。
真心包んで５０年
（r^o^n）餃子工房ＲＯＮ
関連記事
-
-
Instagramでキャンペーン実施中！３つの商品プレゼント！
発売前のご試食キャンペーン実施中！ フォロー＆いいねでプレゼント！ …
-
-
餃子ダイエット29日目は、ネット限定！
餃子ダイエット29日目は「NET限定野菜餃子」！この商品はネットでしか購入するこ …
-
-
群馬テレビ 【ひるポチッ】に出演して
4月5日（金）に神山社長とキャベツプロジェクトメンバーで群馬テレビ様にお邪魔をさ …
-
-
餃子ダイエット １４日目
餃子ダイエット１４日目 ２０１７年１０月１３日（金）天気 雨 今日の餃子は「野菜 …
-
-
餃子工房ＲＯＮ【店舗】イベント開催中！！
餃子工房ＲＯＮ【店舗】 ～イベント開催中～ 『第2回 焼売王座決定 …
-
-
餃子工房ＲＯＮ【店舗】からのお知らせ！！
餃子工房ＲＯＮ【店舗】からのお知らせです☆ 7/18(土)、19(日)、20(月 …
-
-
橋の名前を募集！ちなみにこの橋の入り口は写真の手前側です♪理由は本文で（＾＾）
餃子工房ＲＯＮを運営するみまつ食品では、駐車場と本社までの道のりに用水路を渡る小 …
-
-
餃子工房ＲＯＮ【店舗】からのお知らせ！！
餃子工房ＲＯＮ【店舗】からのお知らせです☆ みまつ食品の新商品『こ …
-
-
実は、日本一餃子を食べているのは群馬県民なのかもしれません♪
餃子の消費量が日本一と聞いてどこを思い浮かべますか？餃子像があり、テレビでも話題 …
-
-
餃子ダイエット30日目は・・・日本一！
餃子ダイエット30日目は、「日本一長～い餃子」で、全長160cmという超ロングサ …