餃子に合うおかずにお悩みの方へおススメレシピのご紹介です♪その③渡り鳥の体力の源を摂る!

      2020/04/10

夕食のメインを餃子にした時、他のおかずに悩むことはありませんか?そこで、今回は、餃子にピッタリな「初夏におススメ」副食メニューをご紹介します。

鶏肉のサッパリ梅しそ巻

鶏肉の梅しそ巻き

サッパリとしたフライパンを使わないおかずです。

作り方:鶏胸肉を薄くそぎ切りにします。ささみを薄く開いても大丈夫です。(幅10センチ長さ20センチくらい)
開いた鶏肉の上に大葉と梅肉を乗せます。
くるくると巻いて最後は楊枝で止めます。

鶏肉の梅しそ巻き 作り方

鶏肉の梅しそ巻き、レンジに入れる前はこんな感じです。

お皿に並べ、上から塩コショウを振ります。
ふんわりラップをかけ、レンジで4.5分温めます。(レンジによって異なりますので様子を見ながら)
食べやすいよう、半分に切り、お好みで醤油をかけて出来上がりです。

効用:
鶏肉は、低脂肪高栄養であることはご存じのとおりですが、イミダペプチドという鶏やマグロが長時間飛び続ける、または泳ぎ続けることのできる筋肉に含まれている成分が多いので、疲労回復に効果が期待できます。
しそは、夏を代表する和ハーブですが、消化を促す効果や体の熱を取る効果もあります。
梅干しは、疲労回復に効果のあるクエン酸がレモンの5~6倍も含まれ、汗と一緒に出た塩分を補うことのできる塩分と、塩分の吸収を助けるブドウ糖を一緒に摂取することが出来る、夏にピッタリの食材です。

調理方法もフライパンを使わず、電子レンジで調理できるので、夏の暑い時期には、ピッタリです。餃子のお供に、ぜひどうぞ♪

アレンジレシピ集

餃子をアレンジしたレシピはこちらから♪

餃子や焼売のアレンジレシピがいっぱい♪ ちょっと変わった食べ方もご紹介しています。詳しくは、画像をクリック!

真心包んで46年
(r^o^n)餃子工房RON

  未分類

  , , , , ,

  関連記事

平成10年10月10日10時に、「餃子工房RON」オープンしました!

今日は、10月10日です。実は、餃子工房RONは、今から17年前の「平成10年1 …

クイズです!…そうそう、ここはバントで点を取りに行こう…ってそれはスクイズ!

皆様、突然ですが、クイズは好きですか?

春キャベツならではの甘みとやわらかな食感をお楽しみください♪

餃子工房RONの季節の旬を味わえる季節限定餃子の中でも人気上位に入る「春キャベツ …

祝!全国餃子購入金額ランキングTOP10入り

群馬県前橋市は、餃子の購入金額が全国トップクラスなんですよ♪2016年の餃子購入 …

アレンジレシピ 焼売リゾット

今日は、アレンジレシピのご紹介です。 毎日会社にお弁当を持ってきていますが、本日 …

餃子とかけて岐阜ととく、その心は…

餃子とかけて岐阜ととく、その心は、

今日は啓蟄(けいちつ)です。

今日は二十四節気のひとつ啓蟄です。啓蟄とは、冬ごもりをしていた虫が土から出てくる …

餃子写真コンテストの締め切り迫る!

毎回たくさんの方にご応募いただいております「餃子写真コンテスト」の締め切りが迫っ …

お中元の「中元」ってなあに?

そろそろお中元シーズンですね。カタログが送られてきたり、店頭で特設コーナーを見か …

えっ!梅雨の間だけの販売?? はい!梅雨明けとともに販売終了します!

餃子工房RONのある、群馬県前橋市で、昨日6/8に梅雨入りしたとみられると発表が …