春キャベツならではの甘みとやわらかな食感をお楽しみください♪

春キャベツの餃子が今年も販売開始です♪

餃子工房ＲＯＮの季節の旬を味わえる季節限定餃子の中でも人気上位に入る「春キャベツの餃子」が今年も販売開始となりました。春キャベツは、水分が多く、甘味があって柔らかいのが特徴です。そんな春キャベツを粗切りにして餃子に使用した春キャベツの餃子は、ジューシーな肉汁がたっぷり入った「春キャベツの肉生餃子」、野菜の甘みと春キャベツならではの柔らかな食感が楽しめる「春キャベツの野菜生餃子」、粗切りにしたキャベツとにらをたっぷり使用した「春キャベツの棒餃子」の3種類の餃子をご用意いたしました♪

春キャベツが美味しい時期ですね

春キャベツとは、3～5月に旬を迎えるキャベツです。冬のキャベツより巻きが柔らかく、緑色が濃いのが特徴です。葉は柔らかく甘みがあります。ビタミンＣやビタミンＵを多く含み、強い抗酸化作用があるといわれています。

まさに今が旬の「春キャベツ」をＲＯＮの春キャベツの餃子でお楽しみくださいね。

 真心包んで４8年
（r^o^n）餃子工房ＲＯＮ