今夜は餃子鍋にしませんか♪その⑥
2020/04/15
餃子工房RONのある群馬県前橋市では、最低気温が一桁になる日が出てきました。日差しは温かいので日中、部屋の中の気温は高く、夕方外に出ると寒い日があります。気温の差が大きい時期ですので皆様お気をつけてお過ごしくださいね。
そんな寒い夜には温かい食べ物がおススメ!温まる料理といえば、鍋!ということで今回もおススメの鍋をご紹介します!
コチラは肉焼売を使った餃子鍋です。(じゃあ焼売鍋じゃないかというご意見もあるかと思いますが…^^;)鍋に入れても型崩れが少なく、焼売の種類で色々な鍋が楽しめます。海老やカニ、肉やキノコなどいろいろな焼売がRONから販売されてきましたが、今回は、メルマガ限定タイムセールのプレゼントでご紹介しております「肉焼売」を使用しています。
えっ、タイムセールって何!知らない!という方は是非メルマガの登録をお願いしますね。そして、土曜日の20時にお届けするメルマガをご覧ください(^^)/ 定期的にプレゼントが変わっているので、最近見てなかった!という方も是非ご確認をお願いします♪
今回の肉焼売の餃子鍋はタレで色々な味を楽しめるようにあっさりした味の寄せ鍋にしてみました。焼売なのでしょうゆベースの付けダレも合うのですが、柚子胡椒やゴマダレ、もみじおろしもよく合います。あら塩と粗挽きコショウも美味しいですよ。
そして、最後はご飯を入れて残った焼売も細かくして卵を回しいれて雑炊にしてみました。焼売の旨みと野菜の優しい旨みがたっぷりしみ込んだご飯、美味しいですよね(^^)体の中からぽかぽかしてきます。
夏の暑いときは、バーベキュー(BBQ)でカリッと焼いた餃子とビールの組み合わせを楽しんできた皆様も、冬は、アツアツの餃子鍋(GNB)で温かく美味しく過ごしましょう(^^)
真心包んで48年
(r^o^n)餃子工房RON
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