餃子ダイエット第3弾 8日目(6.7日目はお休みの日です)
2020/04/15
餃子ダイエット第3弾!8日目(6日目、7日目はダイエットお休みの日です。)
感想:餃子ダイエット8日目、野菜たっぷり生餃子を焼餃子で食しました。キャベツの味がしっかり感じられ、皮もサッパリしている食感で美味しかったです。前々日、前日とダイエットのお休みを頂きましたのでペロッと食べてしまいました。これでやっと2週目に突入していきます。頑張ります!!
体重:78.0kg
第8日目の餃子は「野菜たっぷり生餃子」です。こちらの餃子、ニンニクを使用していない餃子です。餃子=ニンニクとイメージされる方も多いかと思いますが、ニンニク無しの餃子もあるんですよ♪名前の通り野菜をたっぷり使用し、野菜の甘みと旨みが詰まったしっかりした味わいを楽しめるご飯のおかずにぴったりの餃子です。朝食やお弁当のおかずとしてもおススメな一品なんですよ。以前、どんな餃子がお好みですか?とご購入者様にアンケートをお願いしたことがあるのですが、その時の結果がコチラです(^^)
第1位 野菜たっぷりの餃子
第2位 ニンニクが入っていない餃子
第2位 肉を使っていない餃子
という結果になりました。
実は、ニンニクを使っていない餃子はないの?というお問い合わせをいただくことは多く、たくさんのお客様にご支持いただいている「野菜たっぷり生餃子」は野菜の食感と旨みを感じられるとリピーター様に大人気の商品です♪
それでは、今回もアレンジレシピをご紹介(^^)♪
アレンジレシピでご紹介しております「贅沢海老わんたんの八宝菜」を焼き餃子でさらにアレンジです!
1.お好みの餃子を調理方法通りに焼きます。
2.お好みの野菜(白菜、にんじん、シイタケなど)を食べ易い大きさに切り、野菜がかぶるくらいの水で煮込み、中華ダシで味付けをし、野菜が柔らかくなったら水溶き片栗粉でトロミを付けます。
3.焼いた餃子をお皿に盛り付けます。
4.3の上に、2をかけます。
いかがですか♪餃子ダイエットをしていないときは、ご飯にかけても麺にかけても美味しくいただけますよ。餡のトロミで焼き餃子だけとは違う食感を楽しめて、野菜がたっぷり摂れるアレンジレシピをどうぞお試しくださいね。
真心包んで49年
(r^o^n)餃子工房RON
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