海老チリ風春巻は、美味しさバッチリ！エビッチリ！
2020/04/06
海老チリ風の春巻が明日新発売になります！
海老チリといえば、日本人も大好きな中華料理の一つですが、実は、中国には無いのです＼(◎o◎)／
日本での海老チリは四川料理の神様といわれた料理人「陳建民」が四川料理の「乾焼蝦仁」（カンシャオシャーレン）をアレンジし、広まったものです。「乾焼蝦仁」は豆板醤を使用し辛い食べ物でしたが、日本人には、辛すぎたため、調味料にトマトケチャップを使用し辛味を抑えたピリ辛ソースと、プリプリの海老の甘味がマッチした料理へとアレンジされ、今日では、代表的な中華料理店のメニューの一つとして広く親しまれています。
えびチリの旨味を春巻に閉じ込めた、甘さとピリ辛が絶妙の春巻です。
こんな日本人も大好きな海老チリ風の餡を春巻の中に閉じ込めた、「海老チリ風春巻」数量限定でのご紹介ですので、ご注文はお早めに♪
真心包んで４５年
（r^o^n）餃子工房ＲＯＮ
関連記事
-
-
もうすぐひな祭り、厄をはらって焼を売る焼売はいかがですか♪
ひな祭りについて ひな祭りは、300年ごろの中国の上巳節という行事に由来します。 …
-
-
ニューヨークのマンハッタン島とかけて、餃子ととく、その心は…
ニューヨークのマンハッタン島とかけて、餃子ととく、その心は…
-
-
朝起きたら一面の銀世界でした（＠ｏ＠）/
本日は、大雪で大変な思いをされた方も多いのではないでしょうか？群馬県前橋市も昨日 …
-
-
桜が満開の時期に夜桜を見に行ってきました♪
桜前線は、順調に北上を続け、そろそろ津軽海峡を渡ろうかという頃ですが、皆さん、お …
-
-
ハッピーハロウィン！ハロウィンまん期間限定プレゼント！
もうすぐハロウィン、街ではジャックオーランタンや、魔女や猫の飾り付けがハロウィン …
-
-
解体セールは良かったい！
餃子工房ＲＯＮからおトクなお知らせ♪昨年末のお歳暮特集で人気の高かった「プレミア …
-
-
餃子工房ＲＯＮを運営する （株）みまつ食品は、４６周年を迎えました。
餃子工房ＲＯＮを運営する 株式会社みまつ食品は、本日２月８日に創業４６周年を迎え …
-
-
春の野菜の旨味をギュッと包んだ春巻で春を感じませんか♪
春巻の名前の由来については、立春の頃、新芽が出た野菜を具として作られたことから「 …
-
-
今日は立春♪春に近づいていますね（＾＾）
昨日の節分は「恵方巻き」を楽しんだ方も沢山いらっしゃると思いますが、そんな節分の …
-
-
台風一過に虹が出ました♪２時ではなく６時ごろでしたが…
今週はトリプル台風の発生により、相次いで日本列島に影響を及ぼし、各地で被害が出て …