餃子ダイエット9日目!
2020/04/06
今晩の夕飯は7日目に引き続き「工場直送生餃子」を10個いただきました!今日は夕方に新商品の試食で餃子を食べたため、野菜たっぷりで何個でも食べられる工場直送生餃子にしました。
ところで、みなさんは餃子を上手に焼くことは出来ますか?餃子を焼くのが苦手という方もいらっしゃるのではないでしょうか?焼くときのワンポイントが餃子同士を少し離して並べること。餃子同士をくっ付けたまま焼くと、水を入れて蒸し焼きにしているときに皮が膨張し、焼き上がりに餃子同士がくっ付いてしまい1個ずつ食べられなくなってしまいます。無理にはがそうとすると皮が破けてしまったりもします。
また、お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、ちょっと変わったタレ?ソースで餃子を食べました!このソース8割が野菜と果物で出来てるんです!しかも化学調味料は使っていません。どんな味なのかワクワクしながら食べてみると、野菜と果物のほんのりとした甘さと濃厚な旨味がとってもおいしいんです!もしかしたらRONの店舗でも販売するかもしれません(^^♪
今日も餃子をおいしくいただきました
真心包んで45年
(r^o^n)餃子工房RON
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