餃子ダイエット14日目は奇しくもひな祭り！

餃子ダイエットも14日目を迎えました！2週間経過しました。が、今日は3月3日ひな祭りです！ちらし寿司や手巻寿司などを召し上がった方も多かったのではないでしょうか？

今日はひとくち海老餃子を24個いただきました。ＲＯＮおなじみの一口餃子に海老をたっぷりと入れた逸品です！海老のプリプリ感と風味が小さいながらもたっぷり！やめられない止まらない！状態です。なぜ今日ひとくち海老餃子にしたか？理由があります。①ひな祭りっぽく赤い色の餃子にしたかったから②餃子で菱餅の形に盛り付けたかったから。ホントは餃子で雛人形を作ろうと思ったのですが、無理でした^_^;

「餃子工房ＲＯＮ　ひとくち海老餃子」の詳細は画像をクリック！

さて、今日はキャベツの栄養素について書いてみたいと思います。キャベツはたくさんのビタミンが含まれていますが、中でも多く含まれているのがビタミンＣ！風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるのは良く知られていますよね。キャベツの緑色の濃いところに多く含まれています。

また、ビタミンUという珍しい成分を含んでいるのも特徴の一つです。このビタミンUは、キャベジンといわれる成分で、胃腸薬の名前に使われるほど、潰瘍の治癒に非常に効果が高いといわれています。トンカツのお供に千切りキャベツがついてきますが、これは油っこいトンカツを食べたときに胸やけを軽減する狙いもあるようですよ。

 真心包んで４５年
（r^o^n）餃子工房ＲＯＮ