餃子ダイエット第３弾　９日目

餃子ダイエット第３弾！９日目

９日目もち豚肉生餃子

感想：餃子ダイエット９日目、もち豚肉生餃子を焼餃子で食しました。ダイエット１日目も食べましたが、やはり肉汁がたっぷりでジューシーで美味しかったです。２回食べてみて初めて甘みも感じました。これが何の甘みかは分かりませんでしたがとても美味しかったです。ただちょっと飽きてきましたので次回以降はすこしづつタレに変化を付けて行きたいと思います。

体重：７７．８ｋｇ

第９日目の餃子は「もち豚肉生餃子」です。

つきたてのお餅のような弾力と歯切れの良い柔らかさが特徴の「もち豚」を使用した餃子「もち豚肉生餃子」は、ＲＯＮの人気Ｎｏ.２のおススメ餃子！お肉好きの方に大変ご好評をいただいているＲＯＮ自慢の逸品です！

今回も１日目同様美味しいとのご感想をいただきましたが、飽きてきましたとのご感想があるように、餃子ダイエットの敵「飽き」に対抗すべくアレンジレシピをご紹介します♪

焼き餃子の南蛮漬け

1.餃子を調理方法通りに焼きお皿に盛り付けます。
2.お好みの野菜（玉ねぎ、にんじん、ピーマンなど）を千切りにします。
3.おろし生姜（小1/2）砂糖（大2.5）しょう油（大2.5）酢（50㏄）中華だしスープ（150ml）を火にかけ、沸騰直前で火を止め2を入れます。
4.３を焼いた餃子にかけます。

甘酸っぱい中華風の餡と餃子の相性は抜群！野菜のシャキシャキ食感で、焼き餃子とは異なった食感を楽しめます。唐辛子を加えてピリ辛にしたり、黒こしょうをかけて刺激を足したりと、お好みで香辛料を加えてみても楽しめますよ。

   真心包んで４９年
（r^o^n）餃子工房ＲＯＮ