ワイン好きの方必見!餃子と焼売がワインに合うおつまみになった!!
2020/04/07
11月19日(木)はボジョレーヌーボの解禁日です。ご存知のとおり、この年のブドウで作られた新酒が解禁となる日です。その年の最初のワインということで早く飲みたい!という希望が多く、そのため、早く出回ることによる品質の低下を防ぐために、世界的に解禁日が設けられました。最初は11月15日に決まっていましたが、15日が土日になる年にはお店が休みのところもあるため、11月第三木曜日と変更になりました。
日本では、日付変更線の関係上、世界的にも早く解禁日を迎える国です。つまり、本場フランスより早く飲むことが出来ます。毎年、解禁日には、0時を迎えると同時に、ボジョレーヌーボを飲む光景がニュースなどで見られますね。
今年のボジョレーヌーボを楽しみにしている方も多くいらっしゃると思いますが、おつまみには何をお選びになりますか(^^)チーズやお肉など赤ワインにはこれ!と決めている方も多いと思いますが、今年は是非、餃子と焼売はいかがですか?
RONではワインと相性の良い「スモークチーズ」を使った餃子と焼売が新発売になりました!スモークチーズの風味を最大限活かすために餡の配合からこだわった餃子と焼売です。ワインのお供にぜひおすすめしたい逸品となっております。
ワインのフレッシュなコクにまろやかなチーズと香り豊かなスモークの風味が特徴の餃子と焼売、ぜひ今年の解禁日に味わってみてはいかがですか。
詳しくは下の画像をクリック!
真心包んで45年
(r^o^n)餃子工房RON
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