今晩は、キンキンに冷えたビールと、パリパリな皮にアツアツでジューシーな餃子をほおばってみてはいかがですか(*^_^*)
2020/04/06
今日は暑いですね。本日5/30は餃子工房RONのある群馬県前橋市は、14時に33.8度を記録しました。毎年最高気温で、館林、熊谷、多治見などの地名が聞かれますが、実は、前橋も高温地帯なのです・・・(T_T;)
こんな暑い日は、ビールに餃子!がベストマッチですね。キンキンに冷えたビールと、アツアツジューシーな餃子の組み合わせは、暑い日にこそ食べたいですね。
ところでなぜ餃子は、主食ではなくおかずなのでしょうか?本場中国では、餃子は主食として、食べられているので、餃子とご飯、餃子とラーメンの組み合わせは、きかないそうです。皮が小麦粉で作られていて、味付けとして、餡が入っているので、主食なんですね。確かに、日本でも、天ぷらうどんやきつねうどんなど、小麦粉とおかずの組み合わせは、おかずではなく主食ですね。
日本では、お米が主食と言う文化が昔から深く根付いています。ご飯を食べないと食事をした気がしない!と言う人もいますね。日本では、本来ご飯が主食という絶対的立場がある中で餃子が入ってきたため、中国の皮が厚めのもっちり水餃子より、ご飯に合う、皮が薄めでジューシーな餡がぎっしり詰まった、パリパリに焼けたおかずとしての餃子が広まったとも言われています。
暑い日は、食事を取るのもつらいくらいばててしまいますが、ニンニクの香りで食欲を高め、野菜やお肉のバランスの良い「餃子」をぜひ食事に取り入れて、元気にお過ごしくださいね。
本日5/31 19時配信のメルマガで、今週のクイズの答えが発表されます。ぜひ、チェックしてみてくださいね♪
真心包んで45年
(r^o^n)餃子工房RON
関連記事
-
-
なぞなぞ★感謝に気が付いたら何に乗る?答えはこのブログの最後で(^^)
3月9日はサンキュー、Thankyouでありがとうの日です♪感謝を伝えるこの「あ …
-
-
みまつ食品のホームページがリニューアルしました♪
餃子工房RONを運営する「みまつ食品」のホームページがリニューアルしました♪ 商 …
-
-
餃子工房RON 「みのり感謝祭」に出店しました\(^o^)/
2016年10月16日、群馬県前橋市にある「ヤマダグリーンドーム前橋」で「みのり …
-
-
この味がいいねと君が言ったから
今日は7月6日、サラダ記念日です。皆さんは、記念日がありますか?結婚記念日や付き …
-
-
ゴールデンウィークに伊香保に行ってきました!
ゴールデンウィーク、皆様いかが過ごされましたか?10連休で海外旅行に行かれた方も …
-
-
ゴールデンウィークが始まります!お休みの人もお仕事の人も、餃子工房RONへいらっしゃ~い♪
明日は、「昭和の日」ですね。明日からゴールデンウィークという方も多いのではないで …
-
-
解体セールで買いたいね♪
先週の雪がまだ日陰に残る中、餃子工房RONのある群馬県前橋市では、昨日から降り続 …
-
-
寒い日におススメ♪簡単調理でぽっかぽか!アレンジレシピVol.11 麻婆餃子♪
今日はセンター試験です。受験生の皆さん、今までの努力をすべて発揮し悔いのない結果 …
-
-
海老チリ風春巻は、美味しさバッチリ!エビッチリ!
海老チリ風の春巻が明日新発売になります! 海老チリといえば、日本人も大好きな中華 …
-
-
新年明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。本年も餃子工房RONをよろしくお願い致します …